Sie wollen ein neues Gefriergerät kaufen und fragen sich nun, wie viel Nutzinhalt dieses haben sollte? Das ist in erster Linie natürlich abhängig vom eigenen Bedarf. Der eine will viele Lebensmittel einfrieren und sicher lagern, der andere hat nur wenig Gefriergut. Auch die Größe des Gefrierguts spielt dabei eine nicht unwichtige Rolle. Jemand der hauptsächlich in kleinen Portionen einfriert braucht […]
Das Einfrieren ist für viele Verbraucher die erste Wahl, wenn es darum geht Lebensmittel länger haltbar zu machen. Bei den meisten erfolgt dies in der Regel in einem Gefrierbehälter oder einem Gefrierbeutel. So sollen die Lebensmittel im Tiefkühlschrank gelagert und möglichst lange haltbar bleiben. Gefahr droht allerdings durch lästigen Gefrierbrand. Hier kann es helfen, wenn Sie vor dem Einfrieren die […]
Fermentieren und Pökeln sind im Zuge der Selbstversorgung wieder in aller Munde. Wussten Sie aber, dass Einfrieren eine ebenso alte wie unglaublich gesunde Methode ist, Nahrungsmittel haltbar zu machen? Doch wie funktioniert das eigentlich genau? Was passiert beim Einfrieren von Lebensmitteln? Welcher Prozess läuft beim Einfrieren im Gefrierschrank ab? Inspiriert von dem schmackhaften Fisch in Grönland – der aufgetaut wurde […]
Ihr Gefrierschrank piept und Sie wollen wissen warum und was zu tun ist? Normalerweise bedeutet ein Piepton des Geräts immer eine Warnung bzw. Fehlermeldung, auf die Sie reagieren sollten. Auch wenn das Gerät nur manchmal piept, sollten Sie das nicht zum Dauerzustand werden lassen und dem lieber nachgehen. Dabei kann es verschiedene Ursachen für die Störung haben. Auf einige wollen […]
Die Wahl des richtigen Gefriergeräts fällt heutzutage gar nicht mehr so leicht. Neben diversen Kühl-Gefrier-Kombinationen sind mittlerweile hunderte Gefriergeräte-Modelle im Handel erhältlich. Vom kleinen Mini-Gefrierschrank, über den größeren Standgefrierschrank bis hin zur alles fassenden Gefriertruhe. Um das richtige Gerät für die Bedürfnisse Ihres Haushalts zu finden, sollten Sie genau wissen, was Sie suchen. Wir haben Ihnen deshalb hier eine Checkliste […]
Es brummt aus der Küche und irgendwie wird es ziemlich heiß in der Nähe vom Gefrierschrank – kommt Ihnen das bekannt vor? Wir erklären, wieso das passiert. Außerdem haben wir die gängigsten Gründe dafür im Gepäck, warum auch die anderen Außenwände vom Gefrierschrank warm oder sogar heiß werden können. Warum gibt ein Gefrierschrank Wärme nach außen ab? Die Antwort ist […]
Manchmal ist die Frage danach, wieviel ein Haushaltsgerät wiegt, nicht unwichtig. Insbesondere wenn es auf ein anderes Gerät gestellt oder wenn es z.B. zum Camping genutzt werden soll. Aber auch für den Transport ist die Frage des Gewichts oft von großer Bedeutung. Aus diesem Grund wollen wir hier etwas näher auf das Thema Gefrierschrank Gewicht eingehen und aufzeigen was die […]
Fast jeder dürfte diese Faustregel schon einmal gehört haben. „Aufgetaute Lebensmittel sollte man unter keinen Umständen wieder einfrieren.“ Ist das eine wichtige Empfehlung oder nur eine Binsenweisheit? Zum einen ist das ein Überbleibsel aus einer Zeit, in der Tiefkühlgeräte noch nicht so leistungsfähig wie heute waren. Die Gefriertemperaturen, die heute erreicht werden, konnten früher nicht gewährleistet werden. Zum anderen sichern […]
Gefrorene Lebensmittel sind nicht nur günstig und schnell zubereitet, sie halten sich auch lange. Wie lange die Lagerdauer sein kann, das können Sie einer Gefriertabelle entnehmen. Doch was passiert beim Einfrieren genau und wie lange sind tiefgefrorene Lebensmittel haltbar? Das wollen wir in diesem Beitrag erläutern. Gefriertabelle – Download Hier können Sie unsere Gefriertabelle ganz einfach als PDF-Datei downloaden, sie […]
Tag für Tag erledigt Ihr Gefrierschrank seinen Dienst. Er friert neue Lebensmittel ein, macht sie dadurch länger haltbar und lagert sie sicher. Alles was er braucht ist: Strom. Dieser wird in erster Linie für den Kompressor gebraucht, der den Kreislauf der Kühlflüssigkeit aufrechthält und so für eine konstant kühle Umgebung im Inneren des Gerätes sorgt. Doch wieviel Strom braucht so […]